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本帖最后由 燕东浩歌子 于 2010-1-19 09:03 编辑 $ Z% U$ j) E# V6 N( D
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调酿歌（并序）
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昔识辽阳刘公殿枢，客居于桓，
4 r. K8 u" r1 a* t: i1 s K& |7 E) F访之尝以自酿山楂酒待余，其味甘' @7 Z c! p+ ]* p
而永，饮后难忘。日前适得乡间亲" w' C. I; s& o8 G# ?
属馈之，遂沽得佳酿依法而行。酿/ @. Q9 F* N* { x
即成，味虽稍逊，然其工也繁，其$ [! q2 t, j: k
情可书，是以为之记也！
6 y5 Y3 Y3 |! r" Y色赤似珠圆，此物来山野。
: z; F1 b# X& {/ o" P/ S入药甘可食，誉为长生果。 s2 T9 W* U5 Z: o: m( w
作酿味实佳，饮之润焦渴。' P- ^$ B. N1 }9 `" ]
昔识辽阳翁，寓桓访其舍。
( K5 j3 a9 A5 k授以调酿方，壶浆长待我。, P1 u" `# K: m+ b# U% h
得暇今试之，工岂厌繁琐。" _# k- c; \+ j, v g1 H
去蒂复冲涤，烹以文武火。
9 ~1 p0 L2 u( w' g- |千漉合琼浆，调之味差可。
) s- p o7 q1 P( Y+ E( `入壶酒尚温，先以贻长者。
3 X; S, l8 b4 H! G8 X聊凭暖身心，怡然忘坎坷。
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发表于 2009-11-15 19:34:25
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