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本帖最后由 燕东浩歌子 于 2010-1-19 09:03 编辑 - j+ }% P) q( A4 M, o
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调酿歌（并序）, W4 a9 K3 ?7 I+ a0 V
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昔识辽阳刘公殿枢，客居于桓，
; ^# V/ z4 N% ]( D/ s& @访之尝以自酿山楂酒待余，其味甘
" h' A) Q5 v' C而永，饮后难忘。日前适得乡间亲$ A) `6 c; l+ t: a* }7 _* \
属馈之，遂沽得佳酿依法而行。酿" |/ I6 i6 y, }: c
即成，味虽稍逊，然其工也繁，其
8 b2 |' y7 }. i情可书，是以为之记也！
$ M8 U* C' T, B色赤似珠圆，此物来山野。! J& c' |& ]4 t7 y
入药甘可食，誉为长生果。! y/ o6 S$ c+ Y- E9 n. ]4 g ?
作酿味实佳，饮之润焦渴。- Y8 k) {% g: F( e5 N+ W6 d, y: h
昔识辽阳翁，寓桓访其舍。
2 n% W- Q+ y& k/ @- m授以调酿方，壶浆长待我。
0 a1 ~$ C8 M4 M得暇今试之，工岂厌繁琐。* @; X3 o. b6 N) Y1 u% q8 }3 f
去蒂复冲涤，烹以文武火。
+ v3 {. J; }2 E+ Y. A千漉合琼浆，调之味差可。
+ ^4 ]) |$ l- }9 A {入壶酒尚温，先以贻长者。1 x! D+ d5 M; @
聊凭暖身心，怡然忘坎坷。
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发表于 2009-11-15 19:34:25
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